科沁万佳白味增

发布日期：2016-06-03

内蒙古科沁万佳食品有限公司旗下产品

味噌：日语发音(miso)，中文是日式酱，是采用大豆、大麦、大米为主要原料，经过微生物发酵酿造而成。

起源：公元754年唐朝鉴真和尚将中国传统酱传到日本，经日本国上千年传承发展，形成了味噌，日本人养成了食用味噌的饮食习惯，并逐渐传播，被世界各国喜爱享用。 
营养功效：味噌富含蛋白质、氨基酸、大豆异黄酮、多种维生素及微量元素。具有抑制胆固醇、抗癌、抗氧化、防辐射、防治胃溃疡（以上来自日本文献和各国学者研究成果）。

白味增： 鲜甜咸适口、色如奶油、体态细腻、酯香浓郁，适合做汤、炖菜。